Hva er mat?

Mat er hverken din venn eller din fiende, mat er drivstoffet kroppen din trenger for å holde seg igang. Det er viktig å velge riktig drivstoff. Du heller jo ikke bensin på en dieselbil så hvorfor skal du ikke ta hensyn til din egen kropp på samme måte? Sola gir alt liv på jorda energi. … Les mer

Tynn og sunn

Hvorfor må man hele tiden måtte forsvare seg fordi man er tynn? Tynn er ikke nødvendigvis det samme som sunn, men du kan være sunn og tynn. Vi er skapt i forskjellige størrelser og noen blir tynne av å spise sunt og trene selv om man får i seg nok mat. Noen er rett og … Les mer

Hva styrer kroppsvekten?

Hvorfor er noen tynne og noen tykke? Hva skyldes det at noen har problemer med å legge på seg mens andre tilsynelatende nesten kan legge på seg bare ved synet av mat? Er det virkelig så enkelt  at alle overvektige bare er late og grådige og at alle tynne er ”superslankere”? Energibalanse I utgangspunktet er … Les mer

Hva styrer appetitten?

Hvorfor er det noen som blir mette av små porsjoner og andre kan hive innpå mengder med mat og føler at de aldri blir mette? Mange som har problemer med vekten skulle nok ønske at man kunne slå på metthetsfølelsen med en bryter. Hvem vet…  Kanskje vi en gang kan det? Appetitten reguleres i hovedsak … Les mer

En kort presentasjon

Jeg er utdannet sykepleier og jobber på sykehus på revmatologisk avdeling. Jeg har tidligere lang erfaring fra hjemmesykepleien. Jeg tar nå bachelor i ernæringsfysiologi på Bjørknes høyskole og ønsker etter endt sudie å starte for meg selv og veilede folk til å få en sunnere livsstil for å forebygge livsstilssykdommer som hjerte- karsykdommer, diabetes osv. … Les mer