Måned: september 2013

Ernæring og helse: Søken etter en den perfekte dietten

av

Ernæringens viktighet i forhold til helsen vår har i det siste fått stort fokus i samfunnet vårt. Det kommer mer og mer fram hvor viktig rolle kosten faktisk spiller i denne sammenhengen. Ernæring er egentlig ett gammelt fag, men har fått lite oppmerksomhet i helsevesenet vårt her i vesten. Vi har latt mat være mat … Les mer

C-vitamin

av

Vi går nå inn i forkjølelsessesongen og mange bruker store doser C-vitamin for å forebygge forkjølelse, såkalt C-vitamin sjokk. Spørsmålet er da: har dette egentlig noe for seg? Hvor mye C-vitamin kan egentlig kroppen nyttiggjøre seg av? C-vitamin har mange viktige funksjoner i kroppen. Jeg skal her gå litt inn på hvordan C-vitamin fungerer i … Les mer