Jeg føler at jeg bobler over av energi og livsglede i disse dager. Jeg har nemlig nettop fullført min bachelorgrad i ernæringsfysiologi 🙂
Dette har jeg sett fram til så lenge; å endelig kunne stå på egne bein som kostholdsveileder. Jeg gleder meg også til å kunne bruke mer tid på bloggen. Jeg har mange tanker om forskjellige temaer innen ernæring jeg ønsker å dele her etterhvert, men først skal jeg nyte livet og min nyvunnede frihet med en ukes ferie i Spania, med masse god mat, sol og bading sammen med gode venner.
Ingenting er bedre enn å nå et mål man har jobbet hardt mot. Da syns jeg at det må være lov å nyte seieren en liten stund før det gyves løs på nye utfordringer på veien mot nye mål.